Insalata verde, gamberetti, polpo, carote, sedano, mais, grana

Insalata verde, radicchio, pomodori, tocchetti di crudo di Parma, mozzarella

Insalata verde, pomodorini freschi, cetrioli freschi, prosciutto cotto a julienne, olive nere denocciolate, formaggio feta, cipolla rossa, mais.

Insalata verde, carote, funghi, rucola, fesa di tacchino, philadelphia, mandorle

Insalata verde, sedano, mais, petto di pollo alla brace, mela verde, salsa allo yogurt.

Insalata verde, radicchio, mozzarella di bufala, salmone affumicato, mandorle.

Tartare di Tonno Fresco, crema di patate, pomodorino ciliegino, cipolla rossa, zucchina alla poverello, burrata. 

Insalata verde, sedano, polpa di granchio, cocktail di gamberi, paprika dolce

Tartare di Tonno Fresco, carote, sedano, mozzarella di  bufala affumicata e cramble di olive leccine.